Le Bôle d'Or: domaine viticole créé en 1955 à Neuchâtel

La famille Egli gère depuis plus de 50 ans le domaine du Bôle d'Or et fabrique des vins artisanaux de qualité

Vignes et caves

Les cépages poussent sur un sol graveleux à une altitude de 400 à 500 mètres et sont cultivés en mode Guyot mi-haute. Vinifiés ensuite dans des cuves traditionnelles, ils sont affinés en fûts de chêne ou en barriques

Cépages et vins

Nous produisons des vins blancs et rouges issus de cépages tels que le Chasselas, le Pinot noir, le Galotta, le Pinot blanc, le Pinot gris, le Gewürztaminer et le Chardonnay

Cépages et vins

Des cépages de qualité variés pour des vins savoureux

Situé à Bôle, petit village du littoral neuchâtelois, notre domaine familial exploite un vignoble de 6.36 hectares et un encavage d'une capacité de 850 hectolitres.

Voici les cépages et les vins que nous proposons:


Cépages

Vins

Chasselas

Neuchâtel blanc

Neuchâtel blanc non filtré

Moût pasteurisé


Pinot Noir

Pinot Noir classique

Pinot Noir barrique

Oeil-de-Perdrix

Blanc de Noirs





Pinot Gris

Pinot Gris


Gewürztraminer

Gewürztraminer


Chardonnay

Chardonnay élevé en fûts de chêne

Chardonnay flétri (vin doux)


Autres prestations 


→ Pressurage
→ Débourbage flottation ou statique
→ Préfiltration tangentiel
→ Filtration sur membranes 0.65 Mu
→ Mise en bouteilles
→ Etiquetage auto-collant


Consultez ici nos conditions générales de vente et de livraison


Infos Pratiques

rue du Temple 23 2014 Bôle

Samedi: de 10h à 12h

Sur RDV les autres jours.

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